От малейшего передоза перекиси, или не дай Бог гидроперита, у криптокорин могут разложиться листья (криптокориновая болезнь), а яванский мох попросту желтеет и гибнет за пару дней.. Механическим путём (убирание замеченных на стёклах особей) от гидры избавиться нереально. Разве-что, действительно, запустить туда молодых гурами или макроподов. Эти поедят. Но, даже если поздним вечером выключать свет и, подсвечивая одну из стенок аквариума опускать перед ней стекло чтобы гидры собирались на нём (у гидр срабатывает рефлекс, заставляющий их собираться возле источника света) и таким образом извлекать их из аквариума, или епытаться собирать их на манрлечку с кусочком мяса всередине, такие менры не дадут возможности полностью избавиться от гидр (если условия для них подходящие, они быстро плодятся). Лично я бы, всё же попробовал сделать это наиболее безопасным для всей среды способом : с помощью рыб, которые будут регулировать численность гидр постоянно, в отличие от периодически имеющим возможность проводить подобные мероприятия, аквариумиста..